• Clafoutis brocolis - chèvre frais

• Cannelés pleurottes - échalottes - cantal entre-deux

• Tartelettes aubergines grillées - chèvre - miel  - pignons 

• Madeleines poivrons grillés - zaatar

• Financiers courgettes - estragon frais

• Tartelettes fines tomates confites

• Cupcakes courgettes - chèvre frais - baies roses

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Les p'tites choses* 

• Courgettes al dente - mozzarella di buffala - crumble parmesan et pignons

• Gaspacho de radis rose et noir - oeufs de saumon

• Crème de petits pois primeurs à l'huile de noisette - pancetta grillée

• Capuccino de lentilles du Puy, crème chantilly à la truffe

• Quinoa, concombre, grenade, amandes et menthe fraîche

• Crème de betteraves - graines torréfiées

• Rillettes aux deux saumons à la vodka - croustillant de sarrasin

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Les verrines

Les pièces lunch et les dips

• Focaccia maison - bresaola - courgettes et tomates confites - pesto

• Wrap thon - fromage frais - légumes croquants*

• Mini Bagels 

• Club sandwich gravlax*

• Houmous maison

• Crème de thon - tomates confites - ciboulette

• Crème de bleu d'Auverge - persil plat

• Caviar de légumes du moment

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Les pièces sucrées

• Verrines tarte au citron*

• Cupcakes framboise - rose*

• Terrrines de pommes fondantes et sablé croustillant*

• Bouchons aux noix

• Macarons au réglisse

• Choux "mojito"

• Pavlova 

• Salade d'oranges aux épices douces

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